La Côte-d’Or en quatre éléments : la vigne de Bourgogne Côte d’Or (3/4)
— Moins de trois ans après sa création, la dénomination géographique complémentaire Bourgogne Côte d’Or a déjà conquis les deux tiers de sa surface po…
Tag: Philippe Charlopin
Charlopin et Ducherpozat, retour en terre cistercienne
Ou comment le vigneron Philippe Charlopin a décidé de faire appel au maçon Martial Ducherpozat pour réinventer une cuverie aux référence cisterciennes.…