Cité de la Gastronomie et du Vin : au cœur du Village gastronomique, la Librairie Gourmande
Déborah Dupont-Daguet débarque à la Cité de la Gastronomie et du Vin de Dijon avec son concept de Librairie Gourmande, connu et reconnu à Paris. Plus …
Avec Créativ’, donner du sens à son travail
Les métiers ont du sens, apprendre à les aimer et à mieux se connaître est la meilleure façon de s’assurer une réussite professionnelle. Avec la Voie …
Marie-Guite Dufay : les lois de l’équilibre
Après avoir bouleversé ses habitudes face à la crise, la Région Bourgogne-Franche-Comté rebat ses cartes et s’apprête à jouer un rôle nouveau dans l’é…
Cité de la Gastronomie et du Vin : Ferrandi débarque à Dijon !
Partenaire de la Cité depuis les premiers ingrédients, l’école de la gastronomie et du management hôtelier y va de son campus de 850 m². Une centaine …
Cité de la Gastronomie et du Vin : le groupe Épicure omniprésent
Avec La Cave de la Cité, La Table des Climats et Le Comptoir de la Cité, le groupe Épicure multiplie les établissements et les concepts de restauratio…
François Rebsamen, le régisseur en chef de sa métropole ?
La Cité de la Gastronomie et du Vin voit enfin le jour. Dijon accueille le siège de l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV), dévelop…
Medef Côte-d’Or : David Butet et le monde d’après
Santé des patrons, salariés volants, rebond après l’échec, jeunes dirigeants « éveillés »… sur tous les fronts, le Medef – qu’il faut désormais appele…
De Bourgogne Recyclage à E3R, ou l’aventure d’une vie de la famille Sécula
Il est loin le temps des peaux de lapin ramassées par l’arrière-grand-père Etienne. Trois générations plus tard, les Sécula sont des entrepreneurs agu…
Comment la JDA Dijon est en train de révolutionner son modèle économique
Le président Thierry Degorce et la directrice générale Nathalie Voisin font de la JDA une marque à fort rendement. Le frère et la sœur se veulent auss…
INNOV’events Dijon : Marine et Juliette, le duo événementiel qui monte
INNOV’events est l’agence événementielle d’entreprises qui monte à Dijon. Dans une époque impossible, sa dirigeante Marine Pacotte a pourtant trouvé d…